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La caféine et les enfants

Si vous avez des symptômes ou si vous avez des questions, composez le 811 pour parler à une infirmière autorisée, 24 heures sur 24.

La plupart des aliments et des boissons dont les enfants et les adolescents raffolent contiennent de la cafĂ©ine. On trouve de la cafĂ©ine dans les boissons gazeuses, les boissons Ă©nergisantes et les friandises au chocolat – mĂŞme dans le chocolat chaud. Si ces produits comptent parmi les prĂ©fĂ©rĂ©s de votre enfant, il pourrait consommer plus de cafĂ©ine que vous ne le pensez.

La caféine est-elle mauvaise pour mon enfant?

La cafĂ©ine est un stimulant. Plus que cela, c’est une drogue. Elle est dĂ©finie comme une drogue parce qu’elle a un effet physiologique sur l’organisme. Cela signifie qu’elle a un impact sur le fonctionnement de l’organisme. Elle stimule le système nerveux central. Chez l’adulte, cela signifie qu’elle peut vous rendre plus alerte, voire vous donner plus d’Ă©nergie. Chez les enfants, la cafĂ©ine peut augmenter la tension artĂ©rielle et perturber le sommeil. Elle peut rendre les enfants moins conscients de leur fatigue. Elle peut Ă©galement affecter leur humeur et aggraver leur anxiĂ©tĂ©. Les enfants peuvent mĂŞme souffrir de maux de tĂŞte en cas de sevrage de la cafĂ©ine.

On sait peu de choses sur les effets de la cafĂ©ine sur le dĂ©veloppement du cerveau d’un enfant. Mais les enfants (en particulier les jeunes enfants) peuvent ĂŞtre sensibles aux effets de la cafĂ©ine.

Qu’en est-il pour mon adolescent?

Comme de plus en plus d’adolescents remplacent les boissons gazeuses par des boissons Ă©nergisantes, elles sont devenues un important facteur de consommation de cafĂ©ine.

Selon SantĂ© Canada, les boissons Ă©nergisantes ne sont pas recommandĂ©es aux enfants en raison de leur teneur Ă©levĂ©e en cafĂ©ine et des autres ingrĂ©dients qu’elles contiennent. Dans certains cas, une boisson Ă©nergisante peut contenir plus de cafĂ©ine que l’apport quotidien sĂ©curitaire recommandĂ© pour de nombreux enfants et adolescents.

Pour favoriser la bonne santé

Il est difficile d’Ă©viter complètement la cafĂ©ine. Vous pouvez toutefois vous efforcer de rĂ©duire la quantitĂ© de cafĂ©ine que votre enfant consomme chaque jour.

Une bonne façon de commencer est d’essayer d’Ă©liminer les boissons gazeuses du rĂ©gime alimentaire de votre enfant. Si votre enfant boit beaucoup de boissons gazeuses, vous devrez peut-ĂŞtre commencer lentement. Commencez par limiter le nombre de boissons gazeuses que votre enfant boit jusqu’Ă  ce que vous arriviez Ă  les Ă©liminer complètement. Proposez-lui plutĂ´t de boire de l’eau ou du lait. Ce sont deux des meilleures boissons Ă  offrir aux enfants.

Il peut ĂŞtre plus difficile de convaincre les adolescents de ne boire que du lait et de l’eau. Votre ado pourrait dire qu’il a besoin du coup de pouce Ă©nergĂ©tique que lui apporte la cafĂ©ine. Si c’est le cas, encouragez-le Ă  faire de l’activitĂ© physique. Faire de l’exercice peut permettre Ă  votre adolescent de mieux dormir et d’avoir plus d’Ă©nergie.

Aspects à considérer

De nombreuses boissons contenant de la cafĂ©ine sont Ă©galement riches en sucre. La consommation de boissons gazeuses, de cafĂ©s aromatisĂ©s et de boissons Ă©nergisantes peut ajouter des centaines de calories au rĂ©gime alimentaire de votre enfant. Avec le temps, cela peut causer l’obĂ©sitĂ©. Le sucre augmente Ă©galement le risque de rĂ©sistance Ă  l’insuline et de diabète de type 2.

Les boissons sucrées sont également nocives pour les dents de votre enfant. Elles peuvent provoquer des caries dentaires.

Les surdoses sont rares, mais elles se produisent. Les signes d’une Ă©ventuelle surdose de cafĂ©ine peuvent ĂŞtre lĂ©gers ou graves. Les symptĂ´mes lĂ©gers comprennent le tremblement des mains (agitation) et les maux d’estomac. Les symptĂ´mes graves sont l’hypertension artĂ©rielle, les convulsions et mĂŞme le coma (perte de conscience).

Le présent document fournit un aperçu général du sujet et son contenu pourrait ne pas s’appliquer à tous. Pour savoir si ce document vous concerne et pour obtenir plus d’information sur ce sujet, veuillez communiquer avec votre fournisseur de soins de santé.

Document rédigé par le personnel de rédaction de familydoctor.org.

Tous droits réservés©, American Academy of Family Physicians

Télésoins, Nouvelle-Écosse, revu par le Groupe de travail sur les services cliniques, mars 2021

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